清晨的阳光洒进陕西省宝鸡市岐山县凤鸣镇堰河村幸福院股票配资吧，78岁的李大爷正和老伙计们在院里下棋，厨房里飘出阵阵饭菜香——这是村里老年食堂新出锅的热乎饭。“以前一个人在家，冷锅冷灶是常事，现在中午到点就来幸福院餐厅，饭菜有荤有素，人多还热闹。”李大爷的话里满是满足。
从“散布村落”到“暖心港湾”
自2017年以来，岐山县已累计建成农村互助幸福院102所，农村互助幸福院的持续建设发展，积极推动城乡养老服务体系向一体化、均等化方向稳步发展。这些散布在村落里的“暖心港湾”，不仅解决了留守老人的吃饭难题，更成了他们的“第二个家”。
近年来，岐山县聚焦农村留守老人“餐饮休息、文化娱乐”等需求，通过政府补贴、社会捐助等方式，为农村互助幸福院配备食堂、宿舍、文娱室等设施，提供助餐、助乐等服务。如今，老人们在农村互助幸福院里吃饭有人管、闲暇有处去，脸上的笑容成了岐山乡村最温暖的风景。
“让每一位老人都能安享晚年，是我们的牵挂，也是乡村振兴里的‘幸福密码’。”县民政局负责人说，下一步将继续完善服务，让更多农村老人感受“家”的温暖。
展开剩余68%老人们在互助幸福院内就餐（崔海燕 摄）
从“冷锅冷灶”到“顿顿热乎”
中午时分，京当镇小强村互助幸福院里饭菜飘香，笑语不断。数十位老人围坐在明亮的餐厅里，面前摆放着刚出锅的热腾腾的饭菜——清炒时蔬、番茄炒蛋、红烧肉、香软米饭。70岁的金大爷笑得合不拢嘴：“以前一个人在家，做饭糊弄，又麻烦又吃不好，现在幸福院的饭菜不仅味道好，每餐政府还给最高补贴2元，很实惠，还能和老伙计们一起吃饭，热闹又开心！”这是小强村幸福院助餐服务启动后每日可见的温馨场景。
全县60岁以上老人占比超过27%，“吃饭难”成了留守或独居老年人亟待解决的问题。2024年起，岐山县以建设老年人助餐点为抓手，在全县推广助餐服务，政府对60岁以上老年人在爱心助餐点位用餐（午餐），每人每餐消费2元（含）以上，按照用餐消费总额的50%给予补助，最高不超过2元。让老人在家门口就能吃上便宜又美味的热乎饭菜。
“现在，每天中午都和老伙计们一起来吃饭，既解决了吃饭问题，又能聊天解闷。”村民张奶奶说。助餐点不仅解决了老年人的吃饭难题，更成为他们社交互动的重要场所。
助餐点丰富的饭菜（崔海燕 摄）
从“孤单守望”到“热闹相伴”
“一碗臊子面3元，政府补贴后只要1.5元，真是实惠又方便！”中午时分，西星村付大爷在助餐点接过热气腾腾的面条，脸上洋溢着幸福的笑容。这个设在村互助幸福院的助餐点，迅速成为村里老年人就餐的首选之地。
据了解，老年人助餐点主要服务60岁以上老年人及行动不便群体，每日提供营养均衡的午餐。在餐食搭配上，注重低盐少油、软烂易消化，充分照顾老年人口味和健康需求。同时，政府给予50%的餐费补贴，单餐最高补贴2元，让老人们享受到实实在在的优惠。
从“试点探索”到“全域开花”
岐山县通过建立“县级指导、镇级监督、村级管理、社会参与”的农村互助幸福院运行管理体制，全县已累计投入建设资金760多万元，改造闲置校舍、旧村委会等场所作为农村互助幸福院场地，既节省了成本，又让老人们在家门口就能享受到服务。
“幸福院能办得长久，离不开大家的支持。”蒲村相关负责人介绍，村里的企业捐了冰箱和消毒柜，在外的乡贤每年都捐钱，就连不少年轻人也主动来当志愿者，“有次下雨，几个在外上学的娃娃放假回来，还帮着给老人送伞、打扫院子。”
如今，走在岐山的乡村，农村互助幸福院里的笑声成了最动人的声音。老人们脸上的皱纹舒展开来，眼里的光亮了起来——这不仅是一顿热饭、一个陪伴，更是一份“老有所养、老有所乐”的安心。正如一位老人所说：“以前总怕给孩子添麻烦，现在在幸福院啥都不愁，这日子，比蜜还甜。”
在岐山，这份属于留守老人的温暖股票配资吧，正在每个村落里悄然生长，成为乡村振兴中最柔软也最坚实的底色。（崔海燕）
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